A Diciembre de 2008

Promover en la industria restaurantera y hotelera de México, opciones de alimentación correcta

que la beneficien en términos de competitividad y rentabilidad, y que a su vez redunden en el

mejoramiento de la calidad nutrimental de los alimentos consumidos por los comensales.

Meta

A diciembre de 2008 se tendrán 500 restaurantes que a partir de este programa ofrezcan

opciones de alimentación más nutitiva a sus comensales a través del modelo de Alimentación

en Línea.

Para esta misma fecha se tendrá desarrollado el programa de calidad y certificación (tipo

distintivo H) relacionado con la calidad nutrimental de los platillos ofrecidos en establecimientos,

para contar dentro del distintivo ó programa de calidad a 50 restaurantes en los siguientes

12 meses.