La importancia de las proteínas de origen animal. ●Las funciones principales de las proteínas.
● Clasificación de la carne.
● Contenido nutrimental de los distintos tipos de carne.
La industria restaurantera se preocupa cada día más por la salud y bienestar de sus clientes. Es por ello que resulta de gran importancia mantenerse informado y actualizado... (más)
Aderezo de apio [Consultar Reseta] Aderezo de arándano [Consultar Reseta] Aderezo mil islas [Consultar Reseta]
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Alimentación en Línea M.R. Derechos Reservados por CITI Comunicación e Investigación Turística Integral 2007
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