El mayor beneficio que le puede brindar el programa Alimentación en Línea es ayudar a su restaurante a ser una empresa más competitiva y responsable en los aspectos nutritivos del menú y platillos que son ofertados en su(s) establecimiento(s) además de lo sabrosos que estos puedan ser. Además comunicar a su comensal sobre las opciones de platillos especialmente nutritivos diseñados e integrados dentro del menú de su restaurante. También su restaurante tendrá la opción ser certificado bajo el cumplimiento de las normas del programa y de ser parte del grupo de restaurantes que serán promovidos ante turistas y clientes potenciales por observar especialmente el cuidado en la alimentación de sus menús.

Para beneficiarse del programa usted puede:

1.- Revisar y leer los reportajes, artículos e incluso documento de recopilación científica, los cuales le serán de gran ayuda para cultivarse profesionalmente sobre el tema de la nutrición y la forma en que esta puede ser aplicada a la operación restaurantera.    

2.- Cursar los seminarios y talleres de alimentación en línea, especialmente diseñados para ser instrumentados en restaurantes independientes, restaurantes de hoteles, restaurantes de cadenas hoteleras y cadenas restauranteras, clubes sociales y deportivos, salones de banquetes, entre otros. Estos cursos son ofrecidos por el Centro de Alta Dirección de Empresas Turísticas, CADET, y puede usted obtener más información de fechas en que se imparten estos cursos, lugares y costos.

3.- Solicitar servicios de consultoría y asesoría, tenemos un grupo de expertos reconocidos  en todas las áreas de nutrición y administración de restarurantes: diseño de menús, preparación de platillos, costos de alimentos y bebidas, diseño de restaurantes, diseño de cocinas de alta producción o producción especializada,  estudios de mercados y de factibilidad de proyectos, servicio de comedor, operación de banquetes, el restaurante como empresa y negocio, negociación con sindicatos, administración de personal, aspectos fiscales, etc.

CADET, empresa de consultoría y capacitación especializada en brindar cursos de actualización profesional en todos los temas relacionados con el turismo, la hotelería y la administración de restaurantes.

Director: Enrique Aguirre
E-mail: enrique_aquirre@cadet.com.mx
Gerente: Sandra Galicia
E-mail: sandra_galicia@cadet.com.mx
Tel: 5482 9062
Sitio Web: www. cadet. com.mx

Healthy View, empresa de consultoría y asesoría especializada en nutirición aplicada a restaurantes.
Directora: Maribel Santaló
E-mail: marisantalo@healthyview.com
Tel: 56023092
Sitio Web: www.healthyview.com.mx

Espejel Consultores, empresa de asesoría y consultoría especializada en administración de restaurantes.
Director: Miguel Espejel Romero
E-mail: espejelconsultores@prodigy.net.mx
Tel: 52825286

¿Que es ser aliado del programa Alimentación en Línea?

Los restauranteros que deseen inscribir a sus restaurantes como aliados del programa además de tener los beneficios señalados en el apartado anterior como: materiales para lectura, cursos de capacitación y asesoría profesional, también pueden inscribirse para ser certificados en el programa de Alimentación en Línea.

Estos restaurantes además de tener un ejercicio más completo del programa serán promovidos en directorios turísticos de talla nacional e internacional para que sean considerados por los turistas nacionales e internacionales. Su caso de éxito será publicado en la revista A la Carta. Además será uno de los restaurantes que aconsejen al programa Alimentación en Línea sobre el futuro del mismo.